贵州大学茶学院是为适应贵州省茶产业发展需求，落实省委提出的“贵州大学要把科研论文写在大地上”的要求，体现“贵州大学姓贵州”于2016年11月建立的特色学院。学院起源于原贵州农学院园艺系茶学教研室，1989年招收茶学成人大专班（二年制）；1993年，招收茶叶经济贸易专业（三年制）；2007年，在贵州大学农学院园艺专业设立茶叶方向；2008年开始招收第一批茶叶方向本科生；2012年招收茶学本科专业学生。学院现有茶生物学系、茶叶工程系、茶文化系三个系；附属设置茶学本科实验教学中心、茶文化传播中心、茶叶审评与检测中心三个中心。学院目前在校本科生151人，研究生103人（含茶学、农艺与种业及生物工程与技术等专业学位硕士研究生）。  

专业简介

茶学

理工类

培养目标：培养适应现代茶产业发展需要，具有较强的自然科学、人文社会科学、经济贸易等方面的基础知识，具备扎实的茶学、农业生物科学、食品科学等方面的基本理论与专业复合型高级专业人才。

主要课程：茶树栽培学、茶树育种学、茶叶加工学、茶叶经营管理、茶叶生物化学、茶叶审评与检验、茶叶（食品）机械、茶树病虫害防治学、茶文化学、茶综合利用、茶艺学、茶叶贸易等课程。

就业方向：可在行政管理部门、教学科研单位、茶叶生产基地、茶叶加工企业等从事与茶有关的技术与设计、茶叶生产技术推广与开发、茶产品加工与管理、茶艺表演及茶产品市场营销等方面的工作。

学制：4年    

授予学位：农学学士

编辑：蔡雄 王锐洁

编审：张轶

审核：余颖